پپتیدهای سویا ما از جدا شده پروتئین سویا به دست می آیند و از طریق روشهای مدرن مهندسی زیستی مانند فناوری هضم آنزیم آنزیم آنزیم کامپوزیت ، جداسازی غشای ، تصفیه ، استریلیزاسیون فوری ، خشک کردن اسپری و سایر فرآیندها تصفیه می شوند.
پپتیدهای سویا سرشار از 22 اسید آمینه هستند ، از جمله 9 اسید آمینه ضروری که نمی توانند توسط بدن انسان سنتز شوند. پپتیدهای سویا پروتئین های مولکولی کوچکی هستند که به راحتی توسط بدن انسان جذب می شوند و برای افرادی که هضم پروتئین و جذب ضعیف دارند ، مانند افراد میانسال و سالخورده ، بیماران بهبودی بعد از عمل ، بیماران سرطان و شیمی درمانی و افراد دارای عملکرد ضعیف دستگاه گوارش مناسب هستند. علاوه بر این ، پپتیدهای سویا همچنین اثرات بهبود ایمنی ، افزایش قدرت بدنی ، تسکین خستگی و کاهش سطح قند خون را دارند.
در مقایسه با پروتئین سویا ، پپتیدهای سویا دارای عملکردهای فیزیولوژیکی مانند هضم زیاد و میزان جذب ، تأمین سریع انرژی ، کاهش کلسترول ، کاهش فشار خون و ارتقاء متابولیسم چربی هستند. آنها همچنین از خواص پردازش خوبی مانند بو لوبیا ، بدون دناتوراسیون پروتئین ، بدون بارش اسید ، عدم انعقاد بر گرمایش ، حلالیت آسان در آب و سیالیت خوب برخوردار هستند. آنها مواد غذایی بسیار خوبی هستند
نام محصول | پپتید پروتئین سویا |
ظاهر | پودر محلول در آب زرد و ضعیف |
منبع مادی | جدا شده پروتئین سویا |
محتوای پروتئین | > 90 ٪ |
محتوای پپتید | > 90 ٪ |
فرایند فناوری | هیدرولیز آنزیمی |
وزن مولکولی | <2000dal |
بسته بندی | کیسه فویل 10 کیلوگرم/آلومینیومی یا به عنوان نیاز مشتری |
OEM/ODM | قابل قبول |
گواهی | fda ؛ gmp ؛ iso ؛ haccp ؛ fssc و غیره |
انباره | در یک مکان خنک و خشک نگه دارید ، از نور مستقیم خورشید خودداری کنید |
پپتید ترکیبی است که در آن دو یا چند اسید آمینه توسط یک زنجیره پپتید از طریق تراکم وصل می شوند. به طور کلی ، بیش از 50 اسید آمینه به هم وصل نمی شوند. پپتید یک پلیمر زنجیره ای مانند اسیدهای آمینه است.
اسیدهای آمینه کوچکترین مولکول ها هستند و پروتئین ها بزرگترین مولکول ها هستند. زنجیرهای پپتید چندگانه تحت تاشو چند سطح قرار می گیرند تا یک مولکول پروتئین تشکیل دهند.
پپتیدها مواد فعال زیستی هستند که در عملکردهای مختلف سلولی در ارگانیسم ها دخیل هستند. پپتیدها دارای فعالیتهای فیزیولوژیکی منحصر به فرد و اثرات مراقبت های بهداشتی پزشکی هستند که پروتئین های اصلی و اسیدهای آمینه مونومر ندارند و عملکرد سه گانه تغذیه ، مراقبت های بهداشتی و درمان دارند.
پپتیدهای مولکول کوچک به شکل کامل توسط بدن جذب می شوند. پس از جذب از طریق اثنی عشر ، پپتیدها مستقیماً وارد گردش خون می شوند.
(1) آنتی اکسیدان ، ضد خستگی
(2) فشار خون پایین
(3) تقویت مصونیت
(4) ترویج متابولیسم چربی و کاهش وزن
(5) کاهش لیپیدهای خون - کاهش TC و TG
(1) غذا
(2) محصول بهداشتی
(3) خوراک
(4) لوازم آرایشی
(5) معرف آزمایشگاهی
برای فشار خون بالا ، هایپرلیپیدمی ، کاهش وزن و کارگران ذهنی مناسب است. همچنین برای افراد ورزشی برای تکمیل پروتئین مناسب است.
مناسب نیست:
بیماران کبد و کلیه ؛ افراد مبتلا به اسید اوریک بالا
مشخصات پودر پپتید سویا
(Liaoning Taiai Peptide Bioengineering Technology Co. ، Ltd)
نام محصول: پودر پپتید سویا
دسته شماره: 20230725-1
تاریخ تولید: 20230725
اعتبار: 2 سال
ذخیره سازی: در یک مکان خنک و خشک نگه دارید ، از نور مستقیم خورشید خودداری کنید
نتیجه مشخصات آیتم آزمون |
وزن مولکولی: / <2000daltonمحتوای پروتئین ≥80 ٪> 95 ٪ محتوای پپتید ≥55 ٪> 95 ٪ ظاهر سفید به ضعف پودر محلول در آب زرد رنگ بوی مشخصه مربوط به مشخصه طعم آن با رطوبت (G/100g) ≤7 ٪ 4.66 ٪ خاکستر 7 ٪ 5.2 ٪ PB ≤.9mg/kg negtive تعداد کل باکتریایی ≤1000cfu/g <10cfu/g قالب ≤50cfu/g <10 cfu/g coliforms ≤100cfu/g <10cfu/g staphylococcus aureus ≤100cfu/g <10cfu/g Salmonella negtive negtive |
توزیع وزن مولکولی:
نتایج آزمون | |||
قسمت | توزیع وزن مولکولی پپتید | ||
نتیجه دامنه وزن مولکولی 1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
درصد منطقه اوج (٪ ، λ220nm) 13.90 29.09 45.85 8.16 |
وزن مولکولی متوسط 1310 657 294 103 |
وزن مولکولی متوسط وزن 1361 681 311 115 |